Um total de 22 mil refeições foram servidas até esta sexta-feira (30) de agosto no Restaurante Popular, no centro de Paulo Afonso. Muitos usuários, em muitos casos, só tem essa opção para se alimentar de forma barata e qualificada.
Segundo a secretária de Desenvolvimento Social, Ana Clara Moreira, o sucesso obtido pelo Restaurante Popular tem sido fruto de "um planejamento bem executado e do trabalho árduo de toda a equipe".
Clara relata um conjunto de fatores para avaliar o sucesso do restaurante. Entre eles, a excelente relação com os fornecedores, sem atraso nos pedidos, na entrega ou no pagamento.
“As compras tem sido efetuadas a cada 15 dias, seguindo uma programação e os pagamentos efetuados pontualmente”.
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