Economia

Paulo Afonso - Bahia - 12/08/2017

Paulo Afonso recebe a primeira festa da tilápia no mês de outubro

Por Luiz Brito com Almeida Júnior
Divulgação
 Tilápia será o ingrediente principal da festa
Tilápia será o ingrediente principal da festa

 O governo da Bahia em parceria com as prefeituras de Paulo Afonso e Glória, promovem no mês de outubro o1º Fest Tilápia da região. O evento coordenado pela Bahia Pesca, terá uma extensa programação com venda de produtos colônias e vários pratos típicos de tilápia, o ingrediente principal da festa. O evento definitivamente irá consolidar a boa notícia anunciada pelo Gerente Regional da Bahia Pesca em Paulo Afonso, Anttonio Almeida Júnior, em uma entrevista a uma emissora de rádio local, de que o município de Glória localizado no norte baiano, se tornou o maior produtor de tilápia do País, ranking antes  liderado pelo estado do Paraná. Segundo Almeida, Glória hoje é a cidade que mais produz tilápia no Brasil. São 17.800 toneladas do produto ano. Com isso, “A cidade hoje é a Capital Brasileira da tilápia” comemorou.

O município de Paulo Afonso produz 500 toneladas ano. A região dos lagos do São Francisco, também conhecida como parque aquícola, incluindo a Bahia e Pernambuco produz aproximadamente 35 mil toneladas ano. Neste cenário o município de Glória sozinho é responsável metade da produção de tilápia da região dos Lagos região do São Francisco.  Anttonio Almeida reiterou que  a pesquisa foi realizada pela EMBRAPA, UNESP, UNEB e BAHIA PESCA.

Para o presidente da Bahia Pesca, Dernival Oliveira Júnior, reforça que o objetivo do evento é divulgar a produção de peixes na região dos lagos do São Francisco e a sua utilização na culinária. O evento também contará com palestra direcionada aos psicultores. Segundo o coordenador do evento Anttonio Almeida Júnior, o governador do Estado, Rui Costa deverá participar do evento.

 

 


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